料理さあくる

○開催日時

2022年3月15日（火）

○開催場所

ベジきっちん

今回のメニューは、中華料理です。キャベツたっぷりのホイコーローは、妻有ポークを炒めた瞬間のなんとも言えないいい香りで
「これは絶対に美味しい！」と食欲をそそられました。
卵チャーハンは、鶏がらスープの素と塩コショウのみのシンプルな味付け。色合いにわさび菜をサッと混ぜて、パラパラチャーハンの完成です。
そして、ごま団子は甘いあんこと香ばしいごまの香りが絶品でしたよ。
味付けや手順に新たな発見があり、とても勉強になりました。